日本建築大師隈研吾打造的星巴克洄瀾門市,日前才在花蓮開幕,以29個貨櫃為主體打造設計的門市,吸引不少民眾前往打卡拍照,不過如今隈研吾又與星巴克再次攜手合作,且這一次是繼西雅圖、紐約、上海和米蘭後第五間星巴克頂級門市。

究竟有多厲害呢?

(圖片來源:翻攝自スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 YouTube

好想親眼去看一看喔!

而這一次地點就選在以美麗櫻花步道著名的日本東京中目黑,不僅是第五間星巴克頂級門市,更是在日本為首間,也是全球最大旗艦店門市Reserve Roastery(星巴克臻選咖啡東京烘焙工坊)。

且除了找來建築大師隈研吾再操刀外,就連內部設計也請來星巴克首席設計師Liz Muller全程策劃。

(圖片來源:翻攝自スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 YouTube

從曝光的照片可以看見, 一踏入店裡,就可以看到巨大的烘焙咖啡桶,一路貫穿到四層樓,相當氣派!

且上頭還有許多小巧思,配合日本當地風格,更設計出2100朵手做的紅銅櫻花花瓣,隨著日夜變換,花瓣還會散發出不同的光影色調,就像在店裡也能享受一場美麗的櫻花雨。

(圖片來源:翻攝自スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 YouTube

未免也太漂亮了吧!

而室內裝潢同樣不容小覷,不僅大量使用當地溫暖氛圍的木材作為材料,打造出明亮空間,且木材還都經過傳統技術處理,延緩老化,就連天花板的靈感,都來自於日本傳統摺紙藝術,相當精細。

且除了1樓設置大型烘焙機,讓消費者可以看到咖啡豆從烘焙到裝袋的作業過程,每一層樓更有不同的風格和服務。

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(圖片來源:翻攝自スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 YouTube

包括義大利烘焙坊、TEAVANA茶吧和ARRIVIAMO酒吧等,其中酒吧更是在日本星巴克首次登場的服務,不僅可以品嚐到含咖啡酒飲、低咖啡因調酒、餐前酒、紅酒、啤酒等飲品,還有結合中目黑濃縮咖啡馬丁尼等創意酒品。

總面積約3000平方公尺的星巴克臻選咖啡東京烘焙工坊,讓顧客不僅可以喝到烘焙咖啡的美味,透過體驗型店鋪,還能近距離感受到咖啡的魅力,充滿日本文化的獨特門市,勢必會再次造成話題。

一定要找個機會,去朝聖一下才行!

( life網搜小組/綜合報導)

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