檸檬是一種非常營養的水果,但光是檸檬的果肉營養還不夠,把整顆檸檬吃下去才能完全吸收檸檬的精華。根據《theheartysoul》報導,檸檬可以用這種方式來食用,不僅好吃、營養又非常的有創意!

全檸檬吃法

  • 首先,準備一顆有機的檸檬
  • 清洗乾淨
  • 放入冷凍庫等到整顆檸檬結冰
  • 取出冷凍檸檬,並且將整顆檸檬連皮切碎,磨成碎片

接下來就是各位發揮創意的時候,你可以將檸檬果肉加入沙拉、冰淇淋、湯、麥片、義大利麵、或是飲料中。你也可以將檸檬做成冰沙,只需要在製冰盒中放入檸檬碎片和一點水、蜂蜜,等到它稍微結冰後就能食用了。

 

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為什麼要吃整顆檸檬

檸檬本身就很營養了,但檸檬的皮有果肉所沒有的營養,譬如說以下幾點:

  • 檸檬皮含有特殊的營養元素如Omega-3
  • 檸檬皮能夠幫助身體排毒
  • 檸檬皮有良好的抗菌效果,能避免細菌感染
  • 檸檬皮能夠幫助殺死體內的寄生蟲
  • 檸檬皮有很好的抗發炎作用
  • 檸檬皮中的抗氧化物能夠預防癌症腫瘤的形成

看完後,大家不妨來試試看,並分享你的成果吧!

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分類: 生活

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