你知道餐館如何才可以賺錢嗎?那就是要抓住消費者的心態。

消費者的要求其實很簡單——食物新鮮、好吃、價錢公道!只要做到這三樣,就可以客似雲來了!

新北市板橋有一家名為「監烤院」的海鮮燒烤店,老闆就是秉持以上三個宗旨來做生意。

老闆不但每週都親自南下把新鮮的漁獲海產載回來,有時候甚至親自到雲林捕魚。而且,店裡的食物不但新鮮,而且還超便宜的!

目前,店家推出了「每人100元現烤生蚵吃到飽」活動,吸引了好多食客慕名而來,店內經常高朋滿座,有時候還需要排隊呢!

日前,Youtube頻道「Lee TV」分享了他與友人到這家海鮮店用餐的經驗。

當然,「100元生蚵吃到飽」是一定要試的啦!此外,他們還叫了一些特色海鮮。

赤嘴蛤就只是白灼而已,不過由於夠新鮮,所以不加任何調味才能吃到它的鮮味。

▲(圖片來源:影片截圖)

軟絲是擠上檸檬汁,再沾一些椒鹽來吃。

▲(圖片來源:影片截圖)

特製生蚵則是新鮮冰冷的,鋪上一層蘿蔔泥和特製醬料,吃起來酸酸的,非常清爽。

▲(圖片來源:影片截圖)

後來,「主角」來了,就是100元吃到你爽、吃到你怕、吃到你不要不要的烤生蚵!

把殼掰開後,看到裡面的肉好大的一顆,吃下去還有「海的味道」!

▲(圖片來源:影片截圖)

Lee和友人本來打算挑戰30盤,可是幾盤過後,老闆直接給他們一座「生蚵山」,結果直接把他們給KO了。

他稱讚老闆超佛心的,每人100元可以吃到這麽多新鮮烤生蚵,實在是太划算啦!

▲(圖片來源:影片截圖)

不過,由於這家店沒有電話預約服務,所以想過來試試的朋友,記得要趁早哦!

否則人多就要等了,到時你就得眼巴巴地站在一旁看別人吃,可真不是滋味兒啊!(影片授權:Lee TV

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