美麗日報 撰稿小編: 米碟翁

蛋包飯非常美味,是在中西式餐廳經常能吃到的餐點。酸酸甜甜是許多小朋友最愛的味道,料理方式也算是簡單快速,是媽媽加班時,爸爸也能立刻變出來的精緻晚餐,廚房新手不妨學起來讓旁人刮目相看。

   

黃、綠、紅的新鮮配料和顆粒分明的米飯拌炒,在視覺上就佔盡優勢。加上適量的香料、調味料點綴,再來2顆蛋煎成蛋皮,做成包覆炒飯的金黃外套。最後的醬料真是魔鬼藏在細節裡,加上蠔油和日式豬排醬提味,做出來的醬汁才會多了甘甜鮮美的風味。您注意到了嗎 ?

終於大功告成,享用美食的時刻到了。大夥兒是不是對這色澤亮麗鮮明的美食讚不絕口,吃得津津又味呢?哇!一粒飯也不剩耶~不必費力清理廚餘,真是一道事半功倍的好料理。

(文章內容美麗日報首發)

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食物就是我的生命,千万别跟我抢阿~

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